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小罐茶杜国楹：坚守品质与创新，共筑中国茶品牌辉煌
在近日举办的咖门2025万有饮力年度大会上,小罐茶创始人、董事长杜国楹发表了题为《把握不变,拥抱变化》的主题演讲。他从中国消费40年的变迁出发,分享了自己对当前消费市场的深刻洞察与独到见解,为创业者提供了宝贵的启示和思考。
40年变迁,商业本质未变
杜国楹首先回顾了过去40年中国消费的三个时代。1.0时代是需求大于供给的时代,人们追求的是基本的生活必需品,如电视机、冰箱、洗衣机等。这一时期,人民商场和百货大楼成为主要的商业场所。进入2000年后的2.0时代,需求和供给基本平衡,互联网的出现改变了传统的零售业态,购物中心和大卖场逐渐成为主流。而最近的10年,则进入了3.0时代,需求和供给不平衡,零售业态几经更迭,线上销售占比越来越高,消费者的选择也更加多样化。
面对这样的变化,杜国楹认为,虽然世界在快速变化,但商业的本质从未改变,那就是“以更高的效率,提供用户更满意的产品和服务”。在这个变化莫测的世界中,拥抱变化需要些许聪明,但坚守不变则需要更大的智慧。
竞争重心走向精神需求
杜国楹进一步指出,需求具有二元性,即偏物质的功能需求和偏情感的精神需求。就像一杯鸡尾酒,既包含物质成分,也包含精神成分。在物质充裕的时代,竞争重心越来越走向精神需求,这既是品牌的机会,也是品牌的挑战。
因此,对于奶茶、消费品行业的创业者而言,需要清晰地认识到品牌的选择,并根据不同品类、不同品牌、不同定位以及品牌的不同发展阶段,灵活调整物质和精神在产品中的占比。
消费的终局是品牌
杜国楹认为,品牌是消费市场的终局。一个成功的品牌需要具备质感、美感和情感三个层次。质感是金字塔的基座,质量可靠是品牌生存的基础;美感则体现在产品的颜值和体验上,是品牌吸引消费者的关键;而情感则是品牌与用户产生共鸣的纽带,是品牌具有灵魂与生命力的源泉。
在中国消费品市场中,越来越多的品牌开始注重从美感向情感跃进,通过提升与用户的沟通能力,增强品牌的情感价值。只有同时具备了质感、美感和情感三个层次的品牌,才能在激烈的市场竞争中脱颖而出,成为真正的品牌。
企业方程式与价值观
在分享中,杜国楹还提到了企业方程式“热爱×能力×价值观”的重要性。热爱和能力是企业成功的基石,但价值观则是决定企业能否长久发展的关键因素。一个伟大的企业的价值观会超越时代,高度市场化的企业具有高度的市场竞争力和生命力。
他强调,热情越高、能力越强,企业或可以阶段性赚到钱;但如果价值观不对,没有善恶观,纯粹以得失观做事,不顾及对行业、对用户是否造成伤害,这样的企业不会有未来。因此,企业作为一个社会组织,必须要有超越利润之上的追求。
中国茶品牌的未来之路
作为小罐茶的创始人,杜国楹对中国茶品牌的发展有着深刻的思考和规划。他认为,中国茶品牌走向世界的方式,就在于年轻人喝茶的方式。通过奶茶、茶饮料、原叶茶等多种形式的表达,中国茶将在下一个十年到二十年中迎来更加广阔的发展空间。
小罐茶作为中国原叶茶的解决方案提供商,一直致力于打造全业态茶类消费品集团。在过去五年中,小罐茶在原叶茶方面进行了全方位的布局,既有收藏茶、礼品茶等高端产品,也有国民级口粮茶等性价比高的产品。同时,小罐茶还在不断探索新的消费场景和业态,以满足不同消费者的需求。此外,小罐茶也将继续守护“敢保真”战略下对产品品质划定的红线,本着“以人为本”的原则对消费者负责,以此赢得全球消费者的信赖。
杜国楹表示,小罐茶的目标是到2025年实现全品类、全价格带、全场景甚至全业态的覆盖,成为中国茶品牌的领军企业。他相信,通过不断努力和创新,中国茶品牌一定能够在世界舞台上展现出更加璀璨的光芒。
结语:送给创业者的“3感”
在演讲的最后,杜国楹送给创业者“3感”:饥饿感、责任感和使命感。他鼓励创业者保持高度的饥饿状态,不断追求进步和突破;同时要对用户、行业、员工和供应商负责,承担起应有的责任;最后还要具备使命感,为这个时代增加色彩和改变。
杜国楹认为,热爱是一种信仰,失败是常态。成功创业者背后,是一次次踩在失败的肩膀上走向成功,而成功只是它的馈赠。他希望通过自己的分享和感悟,能够激励更多的创业者勇敢前行,不断追求梦想和成功。
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