从春节、元宵,再到不久前的情人节,老话说“每逢佳节胖三斤”不是没有道理,放假虽然开心,但大家难免在饮食和运动上松懈,导致体重增加。眼见春日回暖,大家纷纷开始“体重焦虑”,减脂这个需求就被提上日程了。
不过,减脂很讲究方式,一旦用错了方法,很可能带来一些健康隐患,不少人都曾在减脂这事上走过弯路。比如一味尝试果蔬减肥法,一日三餐只吃蔬菜水果,结果导致营养不良;再比如生酮饮食法,长期不摄入碳水,结果出现肠胃损伤。这些方式看似短期内能让体重快速下降,但极易反弹,同时还可能造成一些身体和情绪问题,焦虑、大量掉发之类的。
以健康为代价的瘦注定是饮鸩止渴的,所幸如今越来越多的人意识到了健康减脂的重要性。假如大家还在苦于没有很好的方法健康、有效地减脂,可以试试金燕耳银耳代餐。
图:金燕耳银耳(纯萃系列)罐装
首先,银耳本身具备一定的食养价值,作为一种日常食养方式,是非常健康安全的。古籍中曾提到“银耳,入肺脾胃大肠四经”,在日常生活中多食用银耳,其实对肠胃健康是有益的,有助于保持肠腔湿润,减少便秘和大便干结等情况的发生,消化自然就变顺畅了,有利于加速新陈代谢。
图:金燕耳鲜银耳
而且银耳含有丰富的水溶性膳食纤维,食用后有较强的饱腹感,有助于减少热量的过多摄入。关于这点,在有关“膳食纤维”的研究文献中,已有学者提到“水溶性的膳食纤维具有很强的吸水溶胀性,吸水膨胀后体积变大,增加人的饱腹感,减少食物的总摄入量,进而降低食物中脂肪的热比值,控制和降低摄入食物的总能量,避免热能过剩。”(*文献来源:刘有勋.膳食纤维生理特性及其研究现状[J].科技探索,2008,(1):115-117.)
金燕耳银耳是市面上特别受消费者喜欢的高品质银耳,具有高纤、低脂的特点,每100克银耳干品(纯萃系列)膳食纤维的含量有71.2%,脂肪含量仅约2.8克,比一般的银耳更适合减脂人群,不用担心食用银耳会给身体带来很多负担。
2克银耳就能做好1杯银耳羹,热量大概只有6大卡,还不到半根黄瓜的热量,对减脂期女生真的太友好了。
图:金燕耳银耳(纯萃系列)营养成分表
金燕耳银耳还含有蛋白质、叶酸、氨基酸等多种营养成分,减脂的同时还能为人体补充一些需要的营养,为身体健康助力。再加上是有机银耳,品质安全放心,一般情况下有孕期控制体重需求的也可以吃。
另外值得一提的是,金燕耳银耳有别于以往需要长时间泡发炖煮的银耳,食用起来非常方便,只需要加上适量开水(100℃),焖烧杯焖20分钟就能做好一杯胶质满满的银耳羹。对于正在减脂期的人来说,是非常方便快捷的,就和泡花茶一样简单,不需要多费劲就能养成食养的习惯,减脂好像变得更容易坚持、顺其自然了。
图:20分钟焖好一杯银耳羹
与此同时,金燕耳银耳作为滋补食材非常百搭,可以做很多适合减脂期吃的代餐食谱,比如草莓银耳羹、紫薯百合银耳羹、银耳雪梨百合羹、蓝莓银耳燕麦盒子等,或者搭配红薯/香芋/栗子/山药/南瓜/小米等食材。在减脂期能吃到不重样、味道很棒的减脂餐,真的是一种幸福。
图:银耳减脂食谱(多款)
其中“蓝莓银耳燕麦盒子”是很多减脂期女生特别爱做的一款,常被用于代替早餐或晚餐,好吃又轻负担。用到的食材有:即食燕麦片60克、金燕耳银耳2克、蓝莓10多颗、无糖酸奶100克、脱脂牛奶50克。制作步骤也非常简单,三步就能做好。第一步,燕麦片铺底,倒入一层酸奶;第二步,加入焖好的银耳羹,平铺一层燕麦片和酸奶;第三步,将洗净的蓝莓排列点缀一层。
图:蓝莓银耳燕麦盒子
用它代餐既消除了当下的饥饿感,也带来了悦己的幸福体验感。如今越来越多的消费者选择金燕耳银耳代餐和食养,包括没时间吃早餐、出差外出、加班办公等快节奏生活人群也都成为了金燕耳银耳的忠实受众。
图:金燕耳银耳羹
所以,如果大家有减脂需求,想要以健康安全的方式减脂的话,不妨试试金燕耳银耳代餐吧。一起通过银耳食养的方式,让自己健健康康的变瘦变美。(完)
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